Survival Nahrung – Die Edelkastanie

Die Edelkastanie (Castanea sativa) ist heute ja nicht wegen seiner Survivaleigenschaften bekannt, sondern wegen des wunderbaren Geschmacks. Die Maroni, wie die Frucht auch genannt wird, ist jedem von den Maronibratern her bekannt. Aber die Edelkastanie hat in der Vergangenheit einen wichtigen Stellenwert im Überleben eingenommen. In vielen Gebieten waren Maroni eine Hauptnahrungsquelle.

Weiterlesen